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Sundae crunch de frutas
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aveia em flocos (não instantânea)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coco flocado adocicado
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Uma chávena com uma capacidade de130 ml, contendo amêndoas fatiadas ou uma chávena com uma capacidade de 130 ml, contendo amêndoas
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal
- 2 colheres de sopa de mel
preparação
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Atire a aveia, coco, amêndoas, óleo e mel juntos em uma tigela grande até que estejam completamente combinados.
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Despeje em uma assadeira e leve ao forno, mexendo ocasionalmente com uma espátula, até que a mistura fique com um bom tom dourado, cerca de 20 minutos.
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Retire a granola do forno e deixe esfriar, mexendo uma vez.
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Combine os morangos, mirtilos e abacaxi em uma tigela.
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Em 4 copos de sundae de sorvete, coloque primeiro a fruta, depois o iogurte e a granola cozida alternadamente até encher os copos.
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Serve with a long spoon and enjoy!
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