Sukiyaki de porco

Sukiyaki (ski-ya-ki) é um prato tradicional, geralmente cozido em um "prato quente" na mesa.É uma refeição muito social.Famílias e amigos circulam a panela sukiyaki mexendo com pauzinhos e mordendo enquanto os componentes estão prontos! A carne (geralmente carne de porco ou carne magra) e os legumes são escaldados em um molho doce à base de saquê e servidos com arroz grudento, depois de terem fervido.

Prepare todos os legumes. No Japão, eles gostam de cortar pequenos desenhos nos topos dos cogumelos! Nós ficamos com Xs simples.
Misture o molho Sukiyaki.
Aqueça uma frigideira grande para médio-alto. Adicione uma colher de sopa de óleo e alguns pedaços de carne. Mexa a carne em torno de mover o óleo sobre o fundo da frigideira.
Em seguida, adicione cerca de 0,75 centímetros de molho para a frigideira.Pegue a carne, tofu, macarrão e legumes na frigideira.
Allow the ingredients to cook down for several minutes--stirring occasionally until it's cooked through.Remove the sukiyaki and serve over sticky rice ( sushi-style rice ) and repeat with the rest of the ingredients!

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Adorei