Caçarola de taco de shells-n-cheese

Name: caçarola de taco de shells-n-cheese
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 6-8
Ingredients: 600 gramas de carne moída; sal a gosto; pimenta a gosto; alho em pó, a gosto; Pimenta em pó; cominho; 1/2 cebola picada; 1 (35 gramas) mistura de tempero de pacote de taco; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo molho picante; 170 litros de água; tomate picado; queijo ralado adicional; queijo ralado adicional; páprica; 1/2 colher de chá de orégano; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo alface picada; queijo ralado adicional; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme azedo; azeitonas pretas (picadas ou cortadas); tomate picado; jalapeno, anéis

preparação

Em uma frigideira funda, cozinhe a carne (levemente temperada com sal, pimenta, alho em pó, pimenta em pó e cominho), e a cebola até a massa.
Misture o tempero do taco, o molho picante, a água e os tomates cozidos. Quebre os tomates.
Cozinhe pelo menos 10 minutos até que a água tenha evaporado e o molho esteja engrossado. Enquanto isso, em uma panela; fazer conchas e queijo de acordo com as instruções da embalagem, usando o tempo mais baixo atribuído para cozinhar as cascas.
Dobre as cascas e a mistura de queijo na mistura de carne.
Despeje em caçarola untada.
Eu usei uma tigela A com uma capacidade de 1 litro contendo ½ assadeira de vidro apenas um pouco menor do que a minha 13x9.
Top uniformemente com queijo ralado.
Polvilhe queijo com páprica. Polvilhe levemente com orégano usando cerca de 1/2 colheres de chá.
Asse em forno a 350º, descoberto por 20 minutos ou até quente.
Top cada servir com alface picada, mais queijo ralado, creme azedo e polvilhe com azeitonas pretas, tomate picado e anéis de jalapeno, se desejar.