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Bethany Webber
Strudel de noz e cereja preto
Uma boa sobremesa que justifica o tempo necessário para fazê-lo. Receita pode ser reduzida para grupos menores.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
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Misture o ovo e a água juntos em uma tigela.
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Bata o cream cheese, açúcar branco e suco de limão juntos em uma tigela com uma batedeira até ficar homogêneo e macio.
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Enrole cada massa folhada em um retângulo centímetro. Espalhe 1,25 da mistura de cream cheese no centro de um lado longo de cada retângulo, deixando uma borda de centímetro. Top cada uma das camadas de queijo cremoso com 0,5 das cerejas e 0,5 das nozes.
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Dobre a extremidade oposta de cada massa folhada sobre o recheio, escovando as bordas com a mistura de ovos para selar.Coloque as extremidades por baixo do rolo e coloque o lado de costura para baixo em uma assadeira.Enfregue os topos de cada strudel com mistura de ovos.
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Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 35 minutos. Strudels frescos em conjunto de assadeira em uma gradinha, pelo menos 30 minutos.
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Bata o açúcar de confeiteiro, leite e extrato de baunilha juntos em uma tigela até atingir a consistência desejada para o esmalte; regue os strudels.
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