Strogonoff de frango simples

Name: strogonoff de frango simples
Cook time: 65 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (305 grama) pode condensar creme de sopa de cogumelos; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme azedo; 1 colher de chá de molho Worcestershire; 4 metades de peito de frango sem pele e sem osso; 1 (454 gramas) macarrão de ovo de pacote

Peitos de frango tenro em um molho cremoso servido sobre macarrão de ovo.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Mexa creme de cogumelos, creme azedo e molho inglês na tigela até ficar bem misturado.Despeje metade da mistura de sopa em uma assadeira centímetro.Arrange as metades de peito de frango na assadeira e cubra com a mistura de sopa restante.
Asse o frango no forno pré-aquecido até que ele não fique cor-de-rosa no centro e os sucos fiquem vazios, cerca de 1 hora. Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler pelo menos 70 graus (74 C).
Traga uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Cozinhe macarrão de ovo na água fervente, mexendo ocasionalmente até ficar cozido, mas firme para a mordida, cerca de 5 minutos.Drenagem.
Corte o frango em pedaços pequenos e sirva sobre macarrão de ovo com molho de cogumelos.