Caril de frango cozido no vapor com kabocha

Name: caril de frango cozido no vapor com kabocha
Cook time: 7 min
Total time: 37 min
Yield: 2
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo caldo de galinha; 1 colher de chá de caril em pó; 1/4 colher de chá de sal; 1 berinjela; 200 gramas de kabocha squash - cortadas à metade, sem sementes e fatiadas em pedaços de centímetro; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo caldo de galinha

Este é um simples e fácil almoço ou jantar receita de curry de frango com abóbora kabocha e berinjela.É delicioso, e os ingredientes utilizados são simples e fáceis de encontrar.É uma ótima maneira de incorporar legumes com carne em um prato para que você obtenha um bem refeição equilibrada.Este prato é muito fácil de fazer e está pronto em menos de 40 minutos.Para esta receita, eu usei wingettes de frango que podem ser cozidos uniformemente em um microondas por causa de sua forma plana.Serve sobre o arroz.

Ingredientes

preparação

Lave bem as asas de frango e seque com papel toalha.
Combine o pó de caril e sal juntos em uma tigela.Enverte as asas de frango para cobrir uniformemente.Cubra com filme plástico e coloque na geladeira para marinar por 20 minutos.
Corte a berinjela ao meio longitudinalmente e corte em várias partes na diagonal. Guarde em água para evitar o escurecimento.
Coloque o frango em uma tigela para microondas; distribuir berinjela e kabocha uniformemente por cima.Despeje em caldo de galinha.Cobre com uma tampa de microondas ou plástico embrulhe.Cozinhe no microondas em 600 watts até que o frango não é mais rosa no osso e os sucos correm claros, cerca de 7 minutos. Um termômetro de leitura instantânea inserido perto do osso deve ser de 70 graus (74 C).