Strogonoff de carne moída do falso (peru)

Name: strogonoff de carne moída do falso (peru)
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3-6
Ingredients: Peru de 400 gramas; 1 (28 gramas) pacote marrom molho mix (você pode usar o molho enlatado também, mas eu prefiro a mistura seca); 3/5 litros de água; 1/4-1 / 2 colher de chá de salsa seca; 1/4-1 / 2 colher de chá de endro seco; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme azedo (eu uso o livre de gordura)

Isso é feito com peru moído, que tem muito menos calorias e gordura do que carne moída.Mesmo pessoas que não gostam de peru moído como este! Como de costume, rápido, fácil e saboroso, e uma boa comida de conforto.

Ingredientes

preparação

Peru marrom bem em uma frigideira grande.
Quando marrom, adicione a mistura de molho marrom, água, ervas e pimenta Deixe ferver, em seguida, reduza o fogo e deixe cozinhar lentamente por 15-20 minutos para engrossar o molho.
(O molho tem que engrossar ou vai ficar muito aguado e fino. Você poderia usar menos água, mas essa ebulição lenta mantém o peru úmido e adiciona o sabor da carne bovina ao peru. Se você usar o molho enlatado, pule o 3/5 litros de água, mas adicione pelo menos uma xícara) Adicione o creme azedo, misture bem e sirva.
Você pode adicionar cogumelos, ervilhas, cebolas ou o que quer que isso.
Se eu adicionar cebolas e cogumelos, eu geralmente os refiro com o peru.
Sirva sobre macarrão de ovo, com uma grande salada e uma fatia de pão francês.