Stroganoff fácil tex mex

Name: stroganoff fácil tex mex
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 colher de sopa de manteiga, misturada com macarrão cozido; 1 colher de sopa de manteiga, misturada com macarrão cozido; 600 gramas de carne moída magra extra; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; 3 (284 gramas) latas rotel, os tomates em cubos com pimentões verdes; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo milho congelado, descongelado; 60 litros de água; 1 colher de chá de cominho; 1/2 colher de chá de alho em pó; 1/4-1 / 2 colher de chá de pimenta caiena; 1/2 colher de chá de pimenta; sal a gosto; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme azedo com teor reduzido de gordura; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro fresco picado, para guarnecer

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Ingredientes

preparação

Cozinhe macarrão em água fervente de acordo com o pacote; drenar. Misture com a manteiga e mantenha quente e reserve.
Enquanto macarrão cozinhar, marrom e desintegrar a carne com a cebola até não mais rosa; drenar se necessário.
Adicione a frigideira, o Rotel (não drenado), milho, água, cominho, alho em pó, pimenta de Caiena, pimenta e sal.
Leve a fogo brando e cozinhe por cerca de 10 minutos.
Junte o creme de leite com baixo teor de gordura e misture bem. Passe bem, mas NÃO deixe ferver.
Sirva sobre o macarrão cozido quente.
Decore com coentro picado.