Spice marroquina esfregou costeletas de porco

Name: spice marroquina esfregou costeletas de porco
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 dentes de alho picados; 1 colher de chá de azeite; 1/2 colher de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de coentro moído; 1/2 colher de chá de cominho; 1/2 colher de chá de páprica; 10 costeletas de porco, 1,25 centímetros de espessura; 1/4 colher de chá de sal; Pimenta preta

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Ingredientes

2 dentes de alho picados
1 colher de chá de azeite
1/2 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá de coentro moído
1/2 colher de chá de cominho

1/2 colher de chá de páprica
10 costeletas de porco, 1,25 centímetros de espessura
1/4 colher de chá de sal
Pimenta preta

preparação

Em uma tigela pequena, misture o alho, o óleo, a canela, o coentro, o cominho e a páprica para formar uma pasta. Pressione a mistura de especiarias nos dois lados de cada costeleta de porco.
Leve casaco uma grelha ou pan grill com spray de cozinha e aqueça a média alta.Grill porco até que não haja nenhum traço de rosa perto do osso, 6-8 minutos por lado.Sprinkle com sal e tempere com pimenta a gosto.