Sos molho de peru leve

Name: sos molho de peru leve
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Peito de peru moído de 567 gramas; 1 (113 gramas) pode produzir cogumelos e caules; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo; Pimenta preta moída de 2,5 centímetros; alho em pó, a gosto; cebola em pó, a gosto; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo leite desnatado; 1 1/2 colheres de sopa de molho Worcestershire

Versão mais leve do molho de hambúrguer da mamãe. Boa comida de conforto antiga feita mais leve. Reserve com torradas ou biscoitos.

Ingredientes

Peito de peru moído de 567 gramas
1 (113 gramas) pode produzir cogumelos e caules
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo
Pimenta preta moída de 2,5 centímetros

Alho em pó, a gosto
Cebola em pó, a gosto
Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo leite desnatado
1 1/2 colheres de sopa de molho Worcestershire

preparação

Peru moído marrom até não mais rosa.Adicione os cogumelos escorridos.Mistura de mistura com farinha, pimenta e alho e cebola em pó.
Adicione o leite desnatado e bata até ficar homogêneo e espesso. Adicione o molho Worcestershire.
Sirva com torradas ou biscoitos.