Sorvete de chá verde tofu

Name: sorvete de chá verde tofu
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (340 gramas) pacote de tofu macio de seda, escorrido; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite de soja sem açúcar; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar branco, ou a gosto; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo chá verde em pó (matcha); 2 colheres de sopa de óleo de canola

Você pode substituir outros aromas para o chá verde.Adequado para vegans também! Aproximei-me da quantidade do chá verde, mas sinta-se à vontade para modificar a gosto. Se você usa leite de soja adoçado, sugiro reduzir o açúcar.

Ingredientes

1 (340 gramas) pacote de tofu macio de seda, escorrido
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite de soja sem açúcar
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar branco, ou a gosto

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo chá verde em pó (matcha)
2 colheres de sopa de óleo de canola

preparação

Misture o tofu no liquidificador ou processador de alimentos até ficar homogêneo; adicione o leite de soja, o açúcar, o pó de chá verde e o óleo de canola e misture até combinar.
Despeje a mistura na tigela de sorveteira; congelar de acordo com as instruções do fabricante.