Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Sopa vegana de abóbora com leite de coco
 
 
4 PorçõesPTM50 min

Sopa vegana de abóbora com leite de coco


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e cozinhe a cebola até ficar macio e translúcido, cerca de 5 minutos.Adicione o alho e cozinhe até perfumado, cerca de 30 segundos.Adicione abóbora, pimentão vermelho e gengibre; cozinhe até amolecida, 5 a 8 minutos.Mexa em pasta de curry e cozinhe por mais 1 minuto.Despeje em caldo de legumes e leve para ferver.Reduza o fogo e cozinhe até abóbora e pimentão são moles, cerca de 25 minutos.
  2. Corte os grãos de milho da espiga; adicione à panela com leite de coco. Cozinhe mais 5 minutos; tempere com suco de limão, sal e pimenta. Polvilhe com manjericão tailandês antes de servir.


Nutrição

CaloriesCalorias

Adorei

Comentários



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407