Sopa toscana

Name: sopa toscana
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Ingredients: 600 gramas de salsicha italiana de chão Johnsonville; Batatas de 1,3 kg, descascadas e cortadas; 3 latas (411 gramas cada) caldo de galinha; 1/2 litro de água; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola doce picada; 2 dentes de alho picados; 1/4 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo acelga picada; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo creme de leite pesado; 8 tiras de bacon, cozidas e esfareladas

Esta excelente sopa será popular com toda a família. Embora pareça especial, é realmente rápido de fazer. Eu gosto de servi-la com rolos quentes. - Lisa Sinicki, Erie, Pensilvânia

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande, cozinhe a salsicha em fogo médio até não ficar mais rosada. Drenar; deixou de lado.
Em um forno holandês, misture as batatas, caldo de carne, água, cebola, alho, sal e pimenta.Trazer a ferver.Reduza o calor; cubra e cozinhe por 18 a 22 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Acrescente a acelga, creme, bacon e salsicha.Bring a ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 5 a 10 minutos ou até acelga ficar macia.