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ED PARKER
Sopa superfood snapy sensacional de cindy
Uma sopa vegana de lentilhas de vegetais de raiz perfeita para aquela noite fria de outubro, aconchegando-se e aconchegando-se com seu marido ou sua esposa. Johnny Cash ou Zac Brown no fundo não deixam você para baixo! Raiz, porco, ou morra com essa sopa de superalimento com raiz de porco, tootin 'high-falutin'! Sirva sobre quinoa ou basmati ou arroz integral.
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Ingredientes
- 3 batatas amarelas (como Klondike Goldust®), em cubos
- 1 (284 gramas) pacote de espinafre picado congelado, descongelado e escorrido
- 2 cenouras grandes picadas
- 2 nabos em cubos
- 3 dentes de alho picados
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo lentilhas secas
- água, ou quantidade para cobrir
- Mistura de Especiarias Magical Motorvatin de Cindy:
- 1/4 colher de chá de manjericão seco
preparação
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Combine as batatas, espinafre, cenoura, nabo, alho e lentilhas em um fogão lento. Deite água suficiente sobre a mistura para cobrir.
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Em uma tigela, misture o manjericão fresco, pimenta em pó, canela, manjericão, páprica, açafrão, pimenta caiena, gengibre moído, sal marinho e pimenta preta; mexa no fogão lento.
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Cubra o fogão e cozinhe em alta por 8 horas.
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