Sopa rápida de espinafre

Name: sopa rápida de espinafre
Cook time: 10 min
Total time: 11 min
Yield: 0
Ingredients: 1 (284 gramas) pacote de espinafre picado congelado, descongelado; 1 (227 gramas) de creme de queijo; 1 (411 gramas) pode caldo de galinha, dividido ao meio

Eu não tenho certeza de onde eu tirei essa receita, eu acho que foi de um livro de receitas de arrecadação de algum tipo.É realmente rápido e muito bom.Ele usa apenas três ingredientes.Se você gosta de espinafre, eu acho que você vai como esta simples e fácil sopa de espinafre.

Ingredientes

1 (411 gramas) pode caldo de galinha, dividido ao meio

preparação

Pressione o espinafre entre toalhas de papel para remover a água extra.
Combine espinafre e cream cheese em uma panela. Cozinhe em fogo médio-baixo até que o queijo derreta, mexendo sempre. Retire do fogo; mexa na metade do caldo.
Transfira o espinafre para um liquidificador ou use um liquidificador portátil. Processe em alta velocidade por 1 minuto ou até ficar homogêneo, raspando os lados para misturar tudo.
Retorne a mistura para a panela e misture o caldo restante. Cozinhe em fogo médio até ficar bem quente, mexendo sempre.