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ShelBelle.ShamRock
Sopa de vegetais fácil e cremosa
Todo mundo na minha família gosta dessa sopa e você pode alterar os legumes de acordo com a estação e seu sabor. Vegetais sugeridos que usamos: brócolis, abobrinha ou couve-flor.
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe a cebola, a cenoura e o aipo na água por 10 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
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Em um liquidificador ou processador de alimentos; purê todos os legumes.Adicione sal, pimenta, caldo de galinha e creme.Heat antes de servir, mas não ferver..
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