Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
I_LOST_MY_PICKLE_ON_THE_S
Creme de sopa de nabo
Porque eu tenho um monte de nabos no jardim (e não gosto particularmente deles) eu os transformei em sopa, e é delicioso também !! Seria muito fácil sub outros legumes ... ou seja, nabo, couve-flor etc no lugar dos nabos ... Mas tente com os nabos primeiro, você vai se surpreender com o quão grande é isso; poderia facilmente ser servido em um jantar, enfeite com creme pesado e coentro picado.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Refogue a cebola no azeite em uma panela grande e pesada até ficar mole (5 minutos).
-
Adicione os nabos e batatas à panela, coloque o caldo de galinha, acrescente a pimenta branca e a pimenta caiena e tempere com sal.
-
Cozinhe por 1 hora, até que todos os vegetais estejam macios.
-
Deixe esfriar um pouco.
-
Purê no liquidificador (TENHA CUIDADO PARA NÃO QUEIMAR-SE).
-
Despeje a sopa purê de volta na panela e adicione o creme de leite, aqueça e sirva, guarnecendo com creme regado e coentro (ou erva de escolha).
Blogs que podem ser interessantes
-
30 minBisques / Sopas De Crememanteiga, cebola, farinha, caldo, arroz, presunto, cenoura, amêndoas, sal, creme de leite, xerez, salsinha,sopa de arroz selvagem de byerly -
25 minBisques / Sopas De Crememorangos, creme, nata, iogurte, morangos,sopa de morango do mundo da Disney -
65 minBisques / Sopas De Cremebatatas, alho-poró concurso só, agua, sal, chantilly, salsinha,potage parmentier (sopa de batata e alho-poró) - julia criança -
30 minBisques / Sopas De Crememanteiga, cebola, alho, páprica, cenouras, Raiz de gengibre, Pimenta-caiena, curry como sopa de açafrão de Badia, agua, sal, Pimenta, brócolis, creme de leite, queijo,sopa de queijo cheddar de curry com curry
Adorei