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Sopa de tortilha de frango assado
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Ingredientes
preparação
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Ferva o caldo, acrescente cebola, alho, pimenta, frango, pimenta verde, tomate, tomilho, cominho e sal.
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Cozinhe por 20 minutos.
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Adicione o suco de limão e deixe ferver mais 10 minutos. Adicione o coentro antes de servir.
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Decore com creme azedo, queijo Monterey, abacate em cubos e tiras de tortilla de milho frito e um pouco de suco de limão.
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