Sopa de tomate alemão

Name: sopa de tomate alemão
Cook time: 120 min
Total time: 150 min
Yield: 8
Ingredients: 900 gramas de carne moída; 4 (305 gramas) latas de sopa de tomate condensado; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo leite; 1/4 litro de água ou conforme necessário; 15 batatas brancas, descascadas e cortadas 2/3 centímetros de espessura; 1 cabeça pequena de repolho, cortada e cortada; 3 cenouras fatiadas; 1 cebola pequena picada

Esta sopa tem uma grande mistura de carne, legumes e caldo de tomate que vai encher o estômago de qualquer comedor até a borda.

Ingredientes

900 gramas de carne moída
4 (305 gramas) latas de sopa de tomate condensado
Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo leite
1/4 litro de água ou conforme necessário

15 batatas brancas, descascadas e cortadas 2/3 centímetros de espessura
1 cabeça pequena de repolho, cortada e cortada
3 cenouras fatiadas
1 cebola pequena picada

preparação

Aqueça um grande forno holandês ou panela de sopa em fogo médio-alto.
Choque na carne moída.Cozinhe, mexendo frequentemente, até uniformemente acastanhado.Esqueça o excesso de graxa.Mexa no repolho, batata, cenoura, cebola, sopa de tomate, leite e água Deixe ferver, em seguida, cozinhe em fogo médio por 30 minutos.
Reduza o fogo para baixo, e cozinhe por 1,5 horas antes de servir..