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Sienna
Sopa de queijo e almôndega
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Ingredientes
- 1/2 litro de água
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo milho integral
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo batata picada
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aipo picado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cenoura, fatiada
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada
- 2 caldo de carne
preparação
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Almôndegas: misture bem os ingredientes.
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Forma em almôndegas de tamanho médio.
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Coloque almôndegas cruas e todos os outros ingredientes, exceto Cheez Whiz, em panela elétrica.
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Mexa suavemente.
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Cubra e cozinhe na posição 2 (baixa) por 8 a 10 horas.
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Antes de servir adicione Cheez Whiz, mexendo delicadamente até ficar bem misturado.
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