Sopa de queijo de arroz selvagem

Name: sopa de queijo de arroz selvagem
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 12
Ingredients: Salsicha italiana à terra de 400 gramas; 1 cebola pequena, em cubos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz selvagem cru; 1 (305 grama) pode creme condensado de sopa de batata; 1 (305 grama) pode condensar o creme da sopa de galinha; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leite evaporado; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leite evaporado; 400 gramas de queijo processado, em cubos

A receita original pede salsicha italiana, mas esta sopa de queijo é ótima com carne moída ou carne de veado.

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira média, frite a salsicha e cebola italiana até que a salsicha não fique mais rosada. Deixe escorrer e reserve. Em uma panela pequena, cozinhe o arroz selvagem com 1/2 litro de água até ficar macio; deixou de lado.
Em uma panela, misture a linguiça cozida e cebola, arroz, batata e sopas de frango, leite e leite evaporado. Cozinhe em fogo baixo até aquecer. Junte o queijo processado e aqueça, mexendo ocasionalmente até o queijo derreter.