Sopa de peru fogão lento com bolinhos

Name: sopa de peru fogão lento com bolinhos
Cook time: 375 min
Total time: 405 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo peru cozido picado; 1 colher de chá de cebola em pó; 2 talos de aipo picado; 3 batatas descascadas e em cubos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenouras picadas; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo grãos de milho; 2 colheres de sopa de tempero de frango; 1 colher de chá de cebola em pó; 1 colher de chá de alho em pó; 1 (950 mililitros) de caldo de galinha contêiner; 1 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de sal; 2 colheres de sopa de manteiga derretida

Uma sopa saborosa feita de sobras de peru, coberto com deliciosos bolinhos.

Ingredientes

preparação

Coloque o peru, cebola, aipo, batatas, cenouras, milho, tempero de aves, cebola em pó e alho em pó em um fogão lento e despeje o caldo de galinha sobre o peru e legumes. Misture bem e tempere a gosto com sal e pimenta preta. Coloque a panela em fogo baixo, cubra e cozinhe até que os legumes estejam macios, cerca de 6 horas.
Bata a farinha, o fermento em pó e 1 colher de chá de sal em uma tigela e misture a manteiga derretida. Mexa a massa até que ela comece a firmar, de 1 a 2 minutos. Espalhe a massa por uma colher de sopa na sopa fervida. Substitua a tampa; cozinhe por cerca de 15 minutos.