Sopa de pepino com tomate

Name: Sopa de pepino com tomate
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 pepinos - descascados, esquartejados e semeados; 1 (411 gramas) pode caldo de galinha; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo tomate picado; 60 litros de suco de limão fresco; 1/8 colher de chá de pimenta caiena

Sopa de pepino saudável de cinco ingredientes que é deliciosa e refrescante.

Ingredientes

4 pepinos - descascados, esquartejados e semeados
1 (411 gramas) pode caldo de galinha
Uma tigela com uma capacidade de
1/4 litro contendo tomate picado

60 litros de suco de limão fresco
1/8 colher de chá de pimenta caiena

preparação

Coloque 2 pepinos no liquidificador; Despeje o caldo de galinha. Misture a mistura de pepino até ficar homogêneo e purê; despeje o purê de pepino em uma tigela grande.
Pique os restantes 2 pepinos.Estade pepinos picados, tomate, suco de limão e pimenta caiena em pepino puré até ficar bem misturado.Refrigerar até esfriar, pelo menos 30 minutos.