Sopa de panela de pressão: de moscovo com repolho

Name: sopa de panela de pressão: de moscovo com repolho
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite; 1 cebola picada; 1 cenoura picada; 1 talo de talo picado; 1 repolho de cabeça, desfiado; 1 batata, cortada; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo caldo de galinha; Uma xícara com uma capacidade de 80 ml que contém mostarda pedra-moída; Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo ketchup; sal e pimenta do reino a gosto; 1 folha de louro; 1 dente de alho; 1 dente de alho

Esta sopa de repolho de panela elétrica de pressão é fácil e tão, tão boa, você vai esquecer que você está comendo algo incrivelmente nutritivo! Sirva com um montão de creme azedo e pão crocante de queijo.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em uma panela de pressão multifuncional no modo Refogue. Agradeça a cebola, a cenoura e o aipo até que a cebola esteja translúcida, cerca de 5 minutos. Coloque no repolho e na batata; Cozinhe até o repolho começar a quebrar, 2 a 3 minutos.
Misture caldo de galinha, mostarda e ketchup na mistura de repolho.Cozinhe e mexa até combinado, cerca de 1 minuto.Mexa em sal e pimenta; adicione folha de louro e cravo.Ligue o alho no centro do pote.
Feche a panela e trave a tampa. Selecione o ajuste da Sopa ou a alta pressão de acordo com as instruções do fabricante; regule o temporizador durante 6 minutos. Deixe 10 a 15 minutos para a pressão aumentar.
Solte a pressão cuidadosamente usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos. Desbloqueie e remova a tampa.