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Sopa de macarrão de frango tomate italiano
 
 
4 PorçõesPTM30 min

Sopa de macarrão de frango tomate italiano


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preparação

  1. Refogue cebola, pimentão, aipo e alho na manteiga em fogo médio em uma panela grande ou forno holandês até ficar macio.
  2. Adicione alecrim, manjerona, tomilho, pimenta e frango.Aproveite 3-5 minutos até que os sabores se casem, mexendo ocasionalmente.
  3. Adicione a sopa de tomate, o caldo de galinha e a água. Traga para ferver.
  4. Cubra e reduza o fogo para médio baixo. Esqueça por pelo menos 20 minutos, mexendo de vez em quando (quanto mais tempo ferver, melhor, às vezes eu deixo passar o dia todo!).
  5. Você pode adicionar o macarrão cru 30 minutos ou mais antes de servir ou eu apenas fervê-los em outro pote e dispersar em taças individuais! Costumo fazer essa sopa com arroz em vez de macarrão também.



Adorei

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