Sopa de macarrão de brócolis e queijo

Name: sopa de macarrão de brócolis e queijo
Total time: 25 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo brócolis picado congelado; 57 gramas de massa de cabelo de anjo, dividida em pequenos pedaços; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, em cubos; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 1/4 litro de água; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite; 1/8 colher de chá de pimenta; Queijo de processo de 170 gramas (Velveeta), em cubos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo

"A tia do meu marido compartilhou a receita dessa sopa cremosa, que tem o gosto de você passar o dia inteiro cozinhando", escreveu Trinity Nicholas, de West Virgina. "É muito recheado com salada e pão. Colocamos as sobras com batatas assadas."

Ingredientes

preparação

Cozinhe o brócolis e o macarrão de acordo com as instruções da embalagem; drenar.Em uma panela grande, derreta a manteiga; misture a farinha até ficar homogêneo.Gradualmente misture a água, leite e pimenta.Trazer a ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.
Reduza o calor; misture o queijo até derreter. Misture o brócolis, macarrão e creme azedo; calor através (não ferver).