101 receitas de proteínas para caldo de osso - sopas, smoothies, doces assados e muito mais

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Muitas vezes, são os alimentos mais simples que podem ter o maior impacto em nossa saúde. Eu certamente descobri que é o caso do caldo de osso rico em benefícios. Este líquido nutritivo é um dos meus remédios antigos favoritos e contém coisas incríveis que podem beneficiar praticamente qualquer pessoa. Mas, sinceramente, pode ser demorado preparar, o que geralmente mantém as pessoas consumindo-o regularmente.
Felizmente, também existem no mercado suplementos que fornecem proteínas em pó feitas de caldo de osso, uma maneira de aproveitar os benefícios do caldo de osso sem gastar todo o seu tempo na cozinha. Esse tipo de proteína em pó pode ser uma maneira versátil de aproveitar os benefícios do caldo de osso em um grande número de receitas.

Benefícios do caldo de osso

Nossos ancestrais não desperdiçavam nenhuma parte dos animais que comiam e descobrimos como fazer um caldo nutritivo a partir das carcaças dos animais que preparavam para a carne. Felizmente, não precisamos mais caçar comida. O uso de proteínas em pó feitas com caldo de osso facilita super os benefícios do caldo de osso, sem complicações, se você não tiver tempo para torná-lo fresco a cada vez.
Está cheio de colágeno. O colágeno é o que dá à pele jovem uma aparência suave e completa. À medida que envelhecemos, nossos corpos produzem menos colágeno, tornando as rugas e linhas mais evidentes e tornando a pele mais frouxa. A adição de mais colágeno ao seu estilo de vida foi considerada um potente produto natural para o cuidado da pele, com maior umidade e elasticidade, em apenas alguns meses. (1)
O colágeno também é necessário para manter nossas articulações em movimento sem dor ou ranger. Envelhecer significa que precisamos aumentar nossa ingestão de colágeno, o que reduz o risco de deterioração das articulações e reduz as dores do envelhecimento. (2, 3)
É ótimo para o seu intestino. Vazamento intestinal é um problema que muitas pessoas sofrem sem nem mesmo saber. Se você tem intestino com vazamento, existem essencialmente pequenos orifícios no trato digestivo, onde alimentos não digeridos, toxinas e bactérias passam, onde normalmente seriam bloqueados.
O caldo de osso contém gelatina, o que é super bom para fortalecer nosso revestimento intestinal. Também ajuda os probióticos, ou boas bactérias, a continuar crescendo no intestino, mantendo a inflamação no trato digestivo e mantendo a saúde intestinal. (4)
Está repleto de aminoácidos. O caldo de osso contém uma gama de aminoácidos condicionais, como a glicina, que ajudam a apoiar a integridade intestinal, desintoxicam o corpo e mantêm nosso sistema imunológico em boa forma. (5) Embora sejam classificados como aminoácidos não essenciais, os aminoácidos condicionais são essenciais sob algumas condições, incluindo nosso estilo de vida ocidental, que inclui dietas ricas em carboidratos processados e produtos de origem animal com pouca qualidade, além de estressados.
Eu definitivamente recomendo que você leia meu artigo Benefícios do caldo de osso para digestão, artrite e celulite para saber mais sobre por que o caldo de osso é uma adição tão importante às nossas dietas.

101 maneiras de usar proteína em pó feita com caldo de osso

Essas panquecas são feitas com farinha de coco e apenas cinco ingredientes adicionais. Eles são deliciosos, cobertos com frutas e xarope de bordo ou mel e canela crus e, o melhor de tudo, eles não vêm de uma caixa! Você pode até encontrar o café da manhã na hora do jantar com mais frequência.
30. Torta de abóbora durante a noite aveia
31. Aveia durante a noite com proteína de torta de morango
32. Fritada vegetariana
Este prato colorido de ovos certamente começará sua manhã corretamente. Eu amo a variedade de vegetais e como é fácil submarinar nos seus favoritos ou jogar o que estiver à mão. Nesta receita, usaremos a proteína em pó feita de caldo de osso como caldo para cozinhar os legumes, por isso não deixe de misturá-lo com 8 onças de água.
As barras de proteína podem ser a escolha mais óbvia para uma receita de proteína em pó, mas essas receitas são tudo menos comuns. Esses alimentos portáteis são perfeitos para jogar em sua mochila e ter como lanche pós-treino ou embalagem para viagens.
33. Barras de proteína de banana com manteiga de amêndoa
Com proteínas provenientes de pó e manteiga de amêndoa, essas barras sem glúten são incríveis para ajudar seus músculos a se recarregarem após um bom treino. E com apenas alguns ingredientes necessários, você pode prepará-los rapidamente.
34. Barras de proteína de amêndoa Fudge
35. Bar de miradouro em macadâmia
36. Barras de proteína de coco com chocolate
Apenas cinco ingredientes - flocos de coco, óleo de coco, lascas de chocolate, proteína em pó feita de caldo de osso e água - são necessários para essas deliciosas barras. Se você é fã de coco, não deixe passar.
37. Canela baunilha pequeno-almoço mordidas de proteína
38. Barras de proteína de feijão preto com brownie de chocolate caseiro
39. Barras de proteína de manteiga de amendoim cremosa caseira
40. Barras de proteína de limão
Eles têm gosto de sobremesa, você seria perdoado por pensar que eles não eram saudáveis. Felizmente, eles são ótimos e também são ótimos para você.
41. Barras de proteína para pão de banana sem assar
42. Barras de proteína de manteiga de amendoim e chocolate não assadas
43. Barras de proteína para o copo de manteiga de amendoim não assado
44. Barras de Proteína Sem Assar
45. Barras de treino sem assar
46. Pucker Up Lemon Coconut Protein Bars
Esses pequenos bares deliciosos ajudarão a mantê-lo cheio por horas. Eles são embalados com farinha de coco, farinha de amêndoa, sementes de chia e ovos, para que você definitivamente se sinta saciado por mais tempo. As opções vegan e Paleo também são um toque agradável!
47. Barras de proteína de abóbora
48. Barras de proteína de batata doce
Talvez o conceito mais natural para receitas de proteínas sejam batidos e batidos. Muitas vezes, você pode simplesmente substituir sua proteína de soro de leite ou proteína vegana favorita por proteína feita de caldo de osso e ter um batido / shake de sabor muito semelhante.
49. Smoothie de proteína de mocha e coco com amêndoa
Adicione proteína em pó feita de caldo de osso ao café da manhã para obter uma verdadeira sacudida de energia e saúde. Eu amo que essa bebida pareça algo pelo qual você pagaria muito dinheiro em um café, mas você pode misturá-la em casa. No entanto, eu simplesmente pularia o açúcar ou usaria um adoçante natural como substituto. Uma proteína em pó com sabor de café também funcionaria bem aqui.
50. Almond Joy Protein Shake
51. Batido de torta de maçã com aumento de proteína
52. Buracos de rosca de proteína de bolo de chocolate cozido
53. Berry Protein Smoothie
54. Cheesecake de mirtilo Breakfast Shake de proteína
Esse shake parece bom demais para comer - quase. Adicione uma colher de sua proteína em pó favorita (eu escolheria uma com sabor de baunilha) a este saboroso shake para um tratamento saudável a qualquer hora do dia.
55. Smoothie de Couve de Mirtilo
56. Brownie Batter Protein Shake
57. Shake de proteína de massa de bolo
58. Shake de proteína de chocolate Mocha
59. Shake de proteína de manteiga de amêndoa de framboesa e chocolate
Chocolate e frutas silvestres são sempre uma combinação vencedora, e esse batido o expulsa do parque. Com framboesas frescas, manteiga de amêndoa, banana e uma colher de proteína de chocolate em pó, é como beber um milk-shake de boa qualidade.
60. Shake de proteína de torta de creme de coco
61. Shake de proteína do café
62. Receita de batido de desintoxicação
63. Smoothie de cura intestinal
64. Batido de proteína com torta de limão
65. Shake de proteína com chip de hortelã com baixo teor de carboidratos
Embora pareça perfeito para o dia de São Patrício, este batido é uma boa escolha durante o ano todo. É super cremoso
Mas qual é a sensação de experimentar proteína em pó feita a partir de caldo de osso, se você estiver fazendo as mesmas uma ou duas receitas o tempo todo? Até os comedores mais saudáveis provavelmente ficarão entediados com isso!
Você está com sorte, no entanto. Reuni 101 receitas deliciosas para usar sua proteína derivada de caldo de osso favorito. De sopas e smoothies a guloseimas assadas e até hambúrgueres, veja como torná-lo um ingrediente emocionante no seu estilo de vida!
Para muitos desses itens, existem sabores específicos de proteína em pó que funcionarão melhor - a maioria das receitas especificará sua recomendação de proteína em pó, mas, em uma pitada, é pura, " versão sem sabor "também funcionará. Use exatamente como faria com uma proteína em pó normal.
1. Buracos de rosca de proteína de chocolate assados
Esses buracos de chocolate são mais parecidos com um bolo de textura do que sua rosquinha comum, mas têm um gosto tão bom, quem se importa? Se você quiser mais sabor de banana, recomendo usar banana amassada como adoçante. Caso contrário, adicione açúcar de coco ou molho de maçã para adoçar sem açúcar refinado.
2. Muffins de proteína de pão de banana
3. Pão de proteína de cheesecake de mirtilo
Este pão de queijo parece totalmente decadente, mas com ingredientes como farinha de amêndoa, farinha de aveia e leite de amêndoa, você pode se sentir bem em comer isso. Adoro que esta receita rica em proteínas e caldo de osso também não contém glúten!
4. Biscoitos de abóbora de café da manhã
5. Muffins de bolo de cenoura
6. Muffins de proteína para bolo de cenoura
7. Muffins de Banana com Proteína com Pedaços de Chocolate
8. Muffin de proteína com rolinhos de canela
9. Limpa comendo rosquinhas de proteína
Quem sabia que os donuts iriam tão bem com caldo de osso ?! Eu amo a adição de mel e óleo de coco nesta versão e todos os diferentes sabores - quem não adoraria tempero de maçã ou coco com chocolate?
10. Trufas de proteína de chocolate escuro
11. Pão de abobrinha com manteiga de amendoim e pepitas de chocolate sem grãos
12. Waffles de rolo de canela saudáveis
13. Muffins de chocolate com alto teor de proteínas
Esses bolos não são apenas o dobro do chocolate, mas também sem glúten, feitos apenas com ingredientes naturais e apenas 86 calorias cada. Estes seriam ótimos lanches no meio da tarde ou uma sobremesa leve.
14. Waffles com pouco carboidrato
15. Trufas de massa de brownie sem bolos
16. Pão de Banana com Proteína
17. Muffins de proteína de aveia com pepitas de chocolate de abóbora
Porque você nunca pode comer muita abóbora, certo? São temperados com o sabor de abóbora trifecta de canela, gengibre e cravo, e são leves e macios graças ao iogurte grego (ainda mais proteína!) E molho de maçã. Leve-os para os pequenos ou divirta-se.
18. Muffins de proteína de abóbora
19. Bolo de Lanche com Proteína de Baunilha
20. Cupcakes de proteína de baunilha com um esmalte de proteína de bordo
21. Bolo de libra de proteína de baunilha
22. Mini-cheesecakes de proteína de laranja com chocolate vegano
Castanha de caju ensopada é o segredo desses bolos de queijo veganos. Datas sem caroço, cacau em pó e chocolate preto compõem a base de chocolate para obter yum extra. Coberto com pistache picado e raspas de laranja, você não resistirá a ter apenas um.
23. Pão de Banana com Abobrinha e Proteína
24. Muffins de Especiarias com Nozes de Abobrinha
Comece bem o seu dia com estas saborosas receitas de proteína em pó (com caldo de osso!). Embora sejam todos feitos para o café da manhã, você vai adorar a qualquer hora do dia.
25. Pudim de proteína de chia de chocolate
Com apenas quatro ingredientes, você pode preparar a receita rapidamente. Como as sementes de chia precisam de cerca de 20 minutos para engrossar, este é um ótimo café da manhã para fazer a noite anterior e ficar na geladeira por uma manhã sem complicações.
26. Aveia durante a noite com proteína de chocolate
27. Panquecas de proteína de chocolate
28. Panquecas de proteína
29. Quadrados de aveia com manteiga de amendoim e abóbora

101 receitas de proteínas para caldo de osso - sopas, smoothies, doces assados ​​e muito mais

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Benefícios do caldo de osso

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