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Sopa de globo ocular
 
 
PorçõesPTM30 min

Sopa de globo ocular


Minha família se diverte servindo essa sopa cremosa a convidados desavisados ​​e observando a reação deles quando levantam um "globo ocular" de cebola. Você pode fazer a sopa um dia à frente e reaquecer no fogão lento.

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preparação

  1. Em uma panela grande, derreta a manteiga.Mexa a farinha, sal e pimenta até misturar.Gradualmente whisk no leite.Trazer a ferver; cozinhe e mexa por 1-2 minutos ou até engrossar.Em outra panela, leve V8 para ferver.Reduza o calor; bata gradualmente no molho branco.
  2. Adicione cebolas; calor através..



Adorei

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