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Sopa de frango enchilada iii
 
 
8 PorçõesPTM60 min

Sopa de frango enchilada iii


Esta é uma cópia de um favorito servido em um restaurante local. Minha família adora! Sirva sopa em tigelas guarnecidas com queijo Cheddar ou Jack e pedaços de tortilla.

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preparação

  1. Em uma panela grande em fogo médio, cozinhe os peitos de frango em óleo até dourar bem em todos os lados. Remova e reserve.
  2. Cozinhe a cebola e o alho no óleo restante até as cebolas ficarem translúcidas. Despeje em caldo de galinha.
  3. Em uma tigela, bata juntos masa harina e 1/2 litro de água até ficar bem misturado.Despeje na panela com água restante 1/4 litro, molho enchilada, Cheddar, sal, pimenta em pó e cominho.Trazer a ferver.
  4. Desfiar o frango cozido e adicioná-lo ao pote. Reduza o fogo e cozinhe por 30 a 40 minutos, até engrossar.


Nutrição

CaloriesCalorias

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