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Sopa de feijão preto fogão lento
 
 
PorçõesPTM375 min

Sopa de feijão preto fogão lento


A vida pode ficar realmente louca com crianças pequenas, mas eu nunca quero comprometer quando se trata de cozinhar.Esta receita é saudável e fácil graças ao fogão lento! - Angela Lemoine, Howell, Nova Jersey

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preparação

  1. Em um fogão lento, misture os seis primeiros ingredientes. Cozinhe, coberto, em fogo baixo até que os vegetais estejam macios, 6-8 horas.
  2. Sopa de purê usando um liquidificador de imersão, ou sopa fria ligeiramente e purê em lotes no liquidificador. Volte ao fogão lento e aqueça completamente.
  3. Em uma frigideira pequena, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione o milho; cozinhe e mexa, até dourar, 4-6 minutos. Polvilhe a sopa com pimenta. Decore com milho e coentro.



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