Sopa de feijão preto fácil

Name: sopa de feijão preto fácil
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola branca picada; 1 colher de chá de gengibre fresco picado; 1 colher de chá de alho fresco picado; 1/2 colher de chá de pimenta caiena; 1 colher de chá de tomilho seco; 3/4 colher de chá de pimenta da Jamaica; 1/8 colher de chá de sal de aipo; Caldo de legumes 3/4 de litro; 1 (404 gramas) pode purê de tomate; 2 (425 gramas) enlatam feijões pretos, enxaguados e drenados; 1/8 colher de chá de pimenta preta; 1 colher de chá de açúcar branco; 2 (425 gramas) enlatam feijões pretos, enxaguados e drenados; Suco de limão fresco de 60 litros; 1 (227 gramas) creme azedo recipiente

Uma rápida sopa de feijão preto.

Ingredientes

preparação

Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio e cozinhe a cebola até ficar macio.Misture em gengibre e alho e tempere com pimenta caiena, tomilho, pimenta da Jamaica e sal de aipo.Despeje no caldo.Misture em purê de tomate, refried feijão preto, pimenta preta e açúcar.Cozinhe e mexa até aquecer completamente.
Misture o restante feijão preto e suco de limão na sopa. Continue a cozinhar até aquecer completamente. Top cada porção com um montão de creme azedo.