Porotos granados (guisado de feijão chileno)

Name: porotos granados (guisado de feijão chileno)
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; 1 cebola amarela picada; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo abóbora picada em cubos; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo grãos de lima congelados; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo grãos de lima congelados; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo caldo de galinha; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo milho congelado; 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado; 1 banana pimenta picada

Esta receita de colheita saudável é perfeita para as noites mais frias, mas se levanta tão bem para o calor do verão.Usando legumes congelados, você pode montar este prato em minutos e tê-lo na mesa em uma hora.

Ingredientes

preparação

Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio; adicione a cebola e cubra. Cozinhe as cebolas até ficarem macias e translúcidas, cerca de 5 minutos. Mexa a abóbora, o feijão do norte e os feijões no pote; Despeje o caldo de galinha sobre a mistura.Cubra e cozinhe até que a abóbora esteja macia e comece a se desfazer, 30 a 45 minutos.
Mexa o milho e o manjericão no guisado; cozinhe até que o cozido atinja a consistência da massa de panqueca, cerca de 10 minutos a mais. Espalhe a banana picada sobre as porções individuais para servir.