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Soapymayhem
Sopa de feijão mexicano de claire
Esta é uma sopa super fácil de fazer.É leve e delicioso usando feijão frito.É ainda melhor no dia seguinte, então uma grande refeição à frente para reaquecer.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela de molho de 2 litros cozinhar bacon até ficar crocante.Adicione cebola, aipo e alho.Cozinhar coberto em fogo baixo mexendo ocasionalmente por 10 minutos.
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Adicione os ingredientes restantes. Traga para ferver. Quando aquecido, sirva em tigelas e cubra com queijo. Sirva com batatas fritas.
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