Caçarola de milho com jalapenos

Name: caçarola de milho com jalapenos
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 colher de sopa de manteiga; 2 fatias de bacon, em cubos; 1 cebola pequena finamente picada; 3 espiga de milho, amêndoas removidas; 3 ovos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo claro; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo creme claro; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo ralado (eu usei um cheddar afiado); 2 colheres de sopa de jalapeno em conserva picada; 1 colher de chá de açúcar; 1 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta

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Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 180c ou 350f.
Leve uma panela de água para ferver.Adicionar grãos de milho, voltar a ferver e cozinhe 2 minutos.
Aqueça a manteiga em uma frigideira e adicione a cebola e o bacon, cozinhe até amolecerem - cerca de 5 minutos.
Misture os ingredientes restantes juntos em uma tigela, adicione a mistura de bacon para isso.
Despeje em uma assadeira refratária e cozinhe em forno pré-aquecido por cerca de 45 minutos ou até que seja colocado.