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Sopa de ervilha simples gourmet
A kielbasa da Turquia dá um ótimo sabor a essa simples sopa de ervilha. Tem sido um sucesso para toda a minha família - até mesmo para a nossa criança exigente. - Sandra Bonde, da Brainerd, Minnesota
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Ingredientes
preparação
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Em um forno holandês revestido com spray de cozinha, cozinhe aipo e cebola até ficarem concurso.Mexa em ervilhas e 1,5 litros de água.Feche a ferver.Reduza o calor; tampe e cozinhe por 25 minutos
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Junte a kielbasa, cenoura, batata, salsa, manjericão, sal, pimenta e água restante. Volte a ferver. Reduza o fogo; tampe e cozinhe por 20-25 minutos ou até que as ervilhas e os legumes estejam macios.
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