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Sopa de cogumelos almôndega
 
 
PorçõesPTM30 min

Sopa de cogumelos almôndega


Esta sopa cremosa e super espessa é saudável com almôndegas, cogumelos, cevada, macarrão e arroz.Com jantares ou palitos de pão, é uma refeição simples e satisfatória para meu marido e eu em um dia chuvoso.As sobrancelhas facilmente reaquecem para um rápido, enchendo almoço ou jantar. - JoAnn Abbott, Kerhonkson, Nova Iorque

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preparação

  1. Forme carne em bolas de 1 pol. reserve. Em uma panela grande, misture a sopa, o leite e a água; leve para ferver.Adicione tempero italiano, cebola, alho, cevada, macarrão e arroz.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 15 minutos
  2. Enquanto isso, almôndegas marrons em uma frigideira antiaderente até não mais rosa. Mexa a cenoura em sopa; cobrir e cozinhe por 5 minutos.Use uma escumadeira para transferir almôndegas a sopa.Mexa em cogumelos e queijo parmesão; calor através.



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