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Sopa de casamento italiano califórnia
 
 
6 PorçõesPTM25 min

Sopa de casamento italiano califórnia


Esta é a minha variação de uma receita padrão.Eu gosto de manjericão fresco e um pouco de casca de limão, então essas são basicamente minhas únicas alterações.Esta é uma sopa rápida e fácil com sabores que impressionam todos.

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preparação

  1. Misture a carne, o ovo, as migalhas de pão, o queijo, o manjericão, a salsinha e as cebolas verdes; forma em bolas de 2 centimetros.
  2. Despeje o caldo em uma panela grande em fogo alto.Quando a ferver, deixe cair em almôndegas.Mexa em escarola, raspas de limão e orzo.Retornar para ferver; reduzir o fogo ao meio. Cozinhe em fogo lento por 10 minutos ou até que o orzo esteja macio, mexendo sempre. Salpicado com queijo.


Nutrição

CaloriesCalorias

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