Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Chantal
Sopa de baunilha de couve-flor
Faça e compartilhe esta receita da sopa da baunilha da couve-flor.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Quebre a couve-flor em pequenas florzinhas.
-
Em uma panela grande em fogo médio, adicione o caldo e leve para ferver.
-
Adicione a couve-flor, cebola fatiada e alho.
-
Divida a vagem de baunilha e retire as sementes, adicionando-as ao conteúdo da panela.
-
(Você pode descartar o casulo vazio, se quiser, mas também pode cortá-lo em pedaços e colocá-lo em um pote de açúcar hermético e deixar descansar por três semanas para fazer o açúcar de baunilha).
-
Cozinhe a sopa por 15 minutos ou até que a couve-flor esteja macia.
-
Retire do fogo e misture o creme de leite, em seguida, adicione sal e pimenta a gosto.
-
Despeje a mistura em um liquidificador, em lotes, se necessário, e bata até ficar homogêneo ou a textura desejada.
-
Sirva imediatamente com um bom pão duro.
-
Também bom decorado com um barbear de parmesão ou Asiago.
Blogs que podem ser interessantes
-
30 minCouve-florcouve-flor, aipo, cebola, óleo, manteiga, farinha, tártaro creme, consomme de frango Frango Pareve, Tomilho, agua, leite, sal, Pimenta,sopa de couve-flor aveludada com baixo teor de gordura (kosher-dairy) -
15 minCouve-florcouve-flor, óleo, vinagre balsâmico, sal, dente de alho,couve-flor de estilo italiano -
75 minSopas, guisados e pimentãocouve-flor em hastes de florzinhas descartadas, óleo, cominho, caldo de legumes, agua, pimenta salgada,Sopa de couve-flor assada de amy rose -
30 minCouve-florcouve-flor, ovos, queijo, pão, Pimenta-caiena, sal, óleo,panquecas de couve-flor de queijo
Adorei