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Armi
Sopa de batata do steakhouse do outback - copycat
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Ingredientes
preparação
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Lave, descasque, corte as batatas em pedaços pequenos.
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Em panela de tamanho médio, mal cubra com água, deixe ferver até ficar cozido, mas ainda firme; drenar.
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Adicione leite e queijo às batatas; Cozinhe em fogo baixo constantemente até que o queijo derreta. Tempere a gosto. Não ferver.
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Panela em taças e adicione coberturas de creme de leite, pedaços de bacon, queijo ralado e tops de cebola verde.
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