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Sopa de batata cremosa e cremosa
 
 
4 PorçõesPTM45 min

Sopa de batata cremosa e cremosa


Fácil, poucos ingredientes, não muito grosso, mas mais substância do que uma sopa de caldo.Maúde mais do que enlatados.Nada fantasia, mas satisfatório e simples.Tudo feito em um pote também.Eu prefiro estoque orgânico que é menor em sódio, então ajuste para that.very bom com bom pão italiano de alho coberto com bom queijo italiano.

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preparação

  1. descasque e pique batatas.
  2. descasque e pique a cebola.
  3. coloque batatas e cebola em sua panela e refogue em manteiga e alho por 5 minutos.
  4. adicione caldo de galinha e mexa.
  5. traga para ferver.
  6. cozinhe em baixo por 0,5 hora ou até que as batatas estejam macias.
  7. use espremedor de batatas para esmagar algumas mas não todas as batatas em sopa
  8. mexa em creme.
  9. deixe ferver em baixo por 5 minutos.
  10. adicione temperos a gosto e sirva.



Adorei

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