Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Tara Holt
Sopa de batata com rosetas gravlax
Uma sopa suave e cheia de alma que é fácil de preparar e um grande sucesso nos jantares de inverno como entrada.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Derreta a manteiga em uma panela em fogo baixo, e cozinhe e mexa as batatas e a cebola até que a cebola comece a ficar translúcida, cerca de 3 minutos. Aumente o fogo para médio, coloque o caldo de legumes e deixe ferver. cozinhe, tampe e cozinhe até que as batatas estejam macias, 10 a 15 minutos. Deite a mistura em uma tigela grande, e passe por um moinho de alimentos de volta para a panela. (Descarte quaisquer vegetais fibrosos deixados na fábrica de alimentos.)
-
Traga a sopa purê de volta para ferver em fogo médio-baixo, e misture em 6 colheres de sopa de mascarpone. Tempere com sal, pimenta e suco de limão a gosto.
-
Preaqueça o forno a 90 graus (95 C) e aqueça 4 pratos de sopa seguros no forno por cerca de 5 minutos.
-
Role uma fatia de salmão defumado em uma forma de rosa, beliscar o rolo na parte inferior e abanando o rolo para fora no topo. Coloque uma roseta de salmão no fundo de cada prato de sopa aquecida, delicadamente despeje a sopa sobre a roseta, e regue cada tigela com cerca de 0,5 colher de sopa de queijo mascarpone.Polvilhe com cebolinha e sirva.
Blogs que podem ser interessantes
-
15 minSopas, guisados e pimentãotomates, cebola, pepino, páprica, agua, vinagre, óleo, pimenta salgada,gaspacho rápido e fresco
-
85 minSopas, guisados e pimentãocarne, alho, páprica, cebola, cenoura, abobrinha, aipo, cominho, Pimenta em pó, orégano, coentro, Pimenta, tomates, milho, tomates, cogumelo, molho de churrasco, Taco temperado, feijões, feijões, feijões, feijões, coentro, limonada,pimentão cinza
-
60 minSopas, guisados e pimentãomanteiga, aipo, cebola, cenoura, dente de alho, orégano, pimenta salgada, milho, caldo, metades de peito de frango, pimentão, leite,sopa de milho mexicana
-
85 minSopas, guisados e pimentãoóleo, cebola, dentes de alho, caldo, tomates, tomates, espinafre, abobrinha, cenouras, aipo, feijões, tempero, sal, Pimenta, macarrão rotini,sopa de legumes minestrone
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei