Sopa de batata cheeseburguer

Name: sopa de batata cheeseburguer
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramas de carne moída magra; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo leite; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo queijo americano ralado (ou cheddar, se preferir); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo batatas O'Brien (o tipo em cubos, não picado); 1 colher de chá de pimenta preta

Rápido como um piscar de olhos para fazer.Você pode variar o queijo para se adequar ao seu gosto e usar batatas frescas em vez de hashbrowns se você preferir.

Ingredientes

400 gramas de carne moída magra
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada
Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo leite

Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo queijo americano ralado (ou cheddar, se preferir)
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo batatas O'Brien (o tipo em cubos, não picado)
1 colher de chá de pimenta preta

preparação

Em uma frigideira, bife marrom até quase pronto.
Junte as cebolas e cozinhe até que as cebolas estejam macias e a carne não esteja mais rosada. Elimine qualquer gordura restante.
Em uma panela de sopa em fogo médio, misture o leite eo queijo, cozinhe até começar a ferver, mexendo sempre.
Adicione a carne, a cebola e as batatas ao molho de queijo.
Abaixe o fogo e cozinhe por 20 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Tempere com pimenta.