Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Carole Moritz
Sopa de batata à moda antiga
Esta sopa é mais próxima da sopa que eu me lembro como criança.Eu vi muitas versões da superfície em vários bistrôs.É fácil eo método pode ser aplicado para brócolis ou couve-flor.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio. Mexa na cebola; cozinhe e mexa até que a cebola tenha amolecido e tornado translúcido, cerca de 5 minutos.
-
Enquanto a cebola estiver cozinhando, coloque as batatas em cubos, a cenoura, a base de sopa de água e frango (ou a base de vegetais; veja a Nota de Cook) em outra panela e leve para ferver. Cozinhe até que os vegetais estejam macios, cerca de 10 minutos. Não cozinhe demais. Tempere com pimenta do reino a gosto.
-
Adicione a farinha para as cebolas cozidas para fazer uma pasta.Cozinhe, mexendo sempre, por 2 minutos.Adicionar o leite e mexa bem.Cozinhe em fogo baixo mexendo sempre até aquecer completamente.Adicione a mistura de batata e cenoura.Mexa na salsa e tomilho e calor. Sinta-se quente.
Blogs que podem ser interessantes
-
65 minSopas, guisados e pimentãoóleo, gengibre, capim-limão, pasta de curry, caldo, molho de peixe, açúcar, Leite de côco, cogumelo, camarão, limonada, sal, coentro,a melhor sopa de coco thai
-
80 minSopas, guisados e pimentãoóleo, bacalhau em filetes, pimenta salgada, cebola, páprica, dentes de alho, tomates, Leite de côco, cebola, Molho sriracha,melhor bacalhau e ensopado de coco
-
85 minSopas, guisados e pimentãolentilhas, agua, sal, gengibre, açafrão, manteiga ghee, cebola, dentes de alho, coentro, cominho, Pimenta-caiena, coentro,masur dahl
-
60 minSopas, guisados e pimentãoinvólucros de wonton, carne de porco, cebola, dentes de alho, gengibre, molho de soja, molho de peixe, xerez, molho sriracha, óleo, caldo, óleo, cogumelo, caldo de galinha, invólucros de wonton, ovo, bok choy,sopa de porco wonton do chef john
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei