Sopa de arroz lentilha fogão lento

Name: sopa de arroz lentilha fogão lento
Cook time: 420 min
Total time: 440 min
Yield: 11
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo lentilhas secas; Uma taça com uma capacidade de 1/2 litro contendo arroz integral de grão longo cru; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenoura picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo picado; 1/2 cebola picada; 2 litros de água; Caldo de legumes de 1/4 de litro; 1 colher de chá de alho em pó; 1/2 colher de chá de pimenta preta moída; 1 colher de sopa de sal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cogumelos frescos fatiados

Eu sei que uma agenda lotada é apenas o modo de vida hoje em dia, então aqui está uma sopa lenta e rápida que é super fácil e gostosa também! Arroz, lentilhas e vegetais misturados temperados com alho, sal e pimenta.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo lentilhas secas
Uma taça com uma capacidade de 1/2 litro contendo arroz integral de grão longo cru
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenoura picada
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo picado
1/2 cebola picada
2 litros de água

Caldo de legumes de 1/4 de litro
1 colher de chá de alho em pó
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
1 colher de sopa de sal
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cogumelos frescos fatiados

preparação

Coloque as lentilhas, arroz, cenoura, aipo, cebola, água, caldo de carne, alho em pó, pimenta preta moída e sal em fogo lento.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 7 a 8 horas. Mexa os cogumelos 1 hora antes de servir.