Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Kala McKay
Sopa de abóbora butternut jardim bistrô
Faça e compartilhe esta receita de Sopa de Abóbora Butternut.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Corte a abóbora em metades.
-
Limpe e assar a 450 graus até ficar bem macio, cerca de 1 hora.
-
Retire a carne com a colher e reserve.
-
Em panela grande sopa, refogue a cebola em 1 colher de sopa de manteiga em fogo médio até ficar macio.
-
Adicione o alho-poró e a abóbora e cozinhe por 5 minutos.
-
Adicione caldo de galinha, açúcar, caril, cominho, sal e pimenta branca a gosto.
-
Coloque a mistura de sopa no liquidificador, um lote de cada vez, misturando até ficar homogêneo e retorne ao pote.
-
Misture o último lote com 1 colher de sopa de manteiga e creme.
-
Volte para a sopa restante, mexendo e aqueça.
-
Ajuste o tempero e a espessura.
Blogs que podem ser interessantes
-
75 minVegetalLima, Lima, presunto, sal, Pimenta, sal alho em pó, óleo, espinafre remover o excesso de umidade, tomates, chalotas, pepino, aipo, cenoura, manjericão chiffonade minha adição,A salada verde simples da Irlanda para 2 com vinagrete de limão -
60 minVegetalbulbos de funcho, óleo,fatias de funcho assado -
20 minVegetalabobrinha, tomates, azeitonas, cebola, óleo, suco de limão, orégano, alho sal, Pimenta, queijo,abobrinha grega em estilo grego -
75 minVegetalLima, Lima, presunto, sal, Pimenta, sal alho em pó, óleo, espinafre remover o excesso de umidade, tomates, chalotas, pepino, aipo, cenoura, manjericão chiffonade minha adição,A salada verde simples da Irlanda para 2 com vinagrete de limão
Adorei