Sopa cremosa de lentilhas e cogumelos

Sopa de lentilha cremosa cozida em um crockpot.Serve com pão duro ou rolos para um conserto de comida de conforto! Sinta-se à vontade para dobrar esta receita.

Em uma panela, refogue a cebola, os cogumelos, o alho e o aipo até ficarem ligeiramente dourados, cerca de 10 minutos.
Em uma tigela com uma capacidade de 3,5 litros contendo ou Uma tigela com uma capacidade de 4 litros contendo panela elétrica, misture as lentilhas, cenoura, cebola, alho, cogumelos, aipo e salsa.
Misture a água, a sopa de cogumelos e o caldo de carne.
Tampa; Cozinhe em baixo 10 a 12 horas ou alta 5 a 6 horas.
Top cada servir com um montão de creme azedo.
4 porções.