Massa, tomate e sopa de lentilha

Name: massa, tomate e sopa de lentilha
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: Azeite de 60 litros; 2 cebolas picadas; 6 dentes de alho finamente picados; 2 talos de aipo, finamente picados; 110 g de bacon, casca removida e finamente picada; 225 g de lentilhas verdes ou 225 g de lentilhas marrons; 1 (400 g) pode cortar tomates; 1 (400 g) pode cortar tomates; 2 folhas de louro; 3 raminhos de tomilho; 1 3/4 litros de caldo de galinha; 225 g de macarrão ou 225 g de outras massas curtas; 3 colheres de sopa de salsa fresca picada; queijo parmesão, para servir