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Debby Dradi Malloy
Sola de vapor com ervas aromáticas. salada de erva-doce com molho de laranja
Faça e compartilhe este Sole cozinhado com ervas perfumadas. Salada de Funcho com receita de molho de laranja de.
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Ingredientes
preparação
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Prepare um vaporizador e leve-o à temperatura, depois arrume a sola sem a pele e com as ervas.
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Vamos cozinhar por 3 minutos por lado, adicione sal, se necessário, e sirva.
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Para a salada de funcho: Lave e corte o funcho em fatias finas. Pegue o suco de meia laranja e misture com 2 colheres de chá de mostarda.
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Tempere a salada com emulsão de erva-doce e adicione sal (usei o curry e sal com sabor de laranja).
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Apresente a salada guarnecida com erva-doce, fatias das azeitonas laranja e pretas restantes.
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