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Softies de chocolate de abóbora
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Ingredientes
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Uma tigela com uma capacidade de3/8 litro contendo farinha (eu uso uma combinação de todos os efeitos e trigo integral)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de canela
- 0.5 (425 gramas) podem abóbora (apenas um pouco de um copo)
- 1/2 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar granulado
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 graus.
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Misture os ingredientes secos em uma tigela e reserve.
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Em outra tigela, adicione o açúcar mascavo, o açúcar granulado, o extrato de baunilha e o óleo. Mexa para combinar. Com uma batedeira na abóbora, então ovo (ou substituto de ovo). Lentamente, bata os ingredientes secos até que tudo esteja combinado.
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Junte as gotas de chocolate.
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Solte as colheres de sopa na assadeira untada e asse por 12 a 14 minutos.
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