Sobremesa de malva de café

Name: sobremesa de malva de café
Total time: 15 min
Ingredients: 8 biscoitos Oreo esmagados; 2 colheres de sopa de manteiga derretida; Um copo com capacidade para 130 ml contendo café quente; 16 marshmallows; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme de leite pesado; 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha

Esta é uma das minhas sobremesas de verão favoritas, fresco e suave em um dia quente e úmido. O sabor suave do café é mais refrescante, e as migalhas de biscoito acrescentam uma boa crocância. - Helen Davis, Waterbury, Vermont

Ingredientes

preparação

Combine migalhas de biscoito e manteiga; reserve 1 colher de sopa para cobertura. Pressione a mistura de miolo restante na parte inferior e levante as laterais de duas xícaras de 284 gramas de graxa levemente untadas; deixou de lado
Coloque café e oito marshmallows no liquidificador; cobrir e processar até ficar homogêneo.Adicione os marshmallows restantes; cobrir e leve à geladeira no liquidificador por 2 horas ou até frio.Processe novamente até ficar homogêneo; transferir para uma tigela
Em uma tigela pequena, bata o creme até formar picos moles.Gradualmente adicione açúcar e baunilha, batendo até formar picos firmes.Duplicadamente dobre em mistura de café.Colher em copos preparados; polvilhe com migalhas reservadas.Refrigerar por pelo menos 1-2 horas antes de servir.